"Изучая, сохраняй"

"Изучая, сохраняй"

Гуляя с Валерия Большакова по окрестности деревни Новомалиново мы попали на луг, и собрали множество разных растений. Изучили информацию о них и создали гербарий на память. Кипрей(Иван-чай), подсолнух, анютины глазки, пижама обыкновенная и различные листья деревьев.

Иван-чай — растение, которое иначе называют кипреем. Он широко распространен в Северном полушарии и наибольшую популярность приобрел именно в России. Сегодня его употребляют как лекарственное растение и как обычный травяной чай.

Производство иван-чая состоит из тех же этапов, что и у традиционных китайских чаев: сбор, завяливание, скручивание, ферментирование, сушка. 

Иван-чай призван естественным природным иммуномодулятором и источником антиоксидантов. Кипрей содержит кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, марганец, витамины А, С и группы В, танины, флавоноиды.